いろいろやっちゃお♪

石鹸のことを中心に、庭のハーブの事や、消しゴムはんこ、お料理、いろんな『手作り』を書いています

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今度は干し!!

梅雨明けましたねー関西

イキナリの猛暑に体もビックリです。

じっとしてても汗が


でも、九州の局地的な豪雨、水害。

被害にあわれた方々には心よりお見舞い申し上げます




今日はまた新しい物に手を出そうとしている(出している)アタシの話です

相方さんは「いつもの事・・・すぐに飽きて」と思っていても、言いません

言っても聞かないのがアタシなんで。

((ダーリンいつも))


で、新しい事を始めている・・・それは




野菜を干す事



CIMG8448.jpg 

図書館で、干し野菜の本に出会ったのがきっかけ。

干したら、鉄分が増えるって聞いたことあるし・・・

凄い日当たりのいいベランダなんで、コレはの力を借りなきゃ損でしょ

ってことで始めてみました。

この大きなザルは、ハーブを乾燥させようと思って買ってあった、ダ○ソー商品。


ただ、シナシナになるだけなんちゃうんっと、心の中で思いながら干したんですが、

何とまぁ、

歯ごたえ

火の通りが早い

余計な水分が出ないので、調味料が少なくていい

相方さんも美味しいって言うてくれたんで、

晴れた日には、献立を考えてベランダには野菜が並ぶ事でしょう

今のところ、茄子、ピーマン、シメジ、キャベツ、長いもは経験済。

コレを使って、豚肉をプラスして、甘辛く炒めたんだけど、

歯ごたえがあって、味が凝縮されてました。

調味料は少しでよかったです。

余分な水分は、ベランダで飛んで行ってるから


ちなみに参考にさせてもらった本はこちら。









最後にベランダ菜園のミニトマトが

真っ赤になってきました~。

初収穫で食べたトマトは少し酸っぱかったけど、凄く美味しかったです。

今日も相方さんに収穫してもらおう

CIMG8450.jpg 



                     



可愛い石鹸たちとお待ちしています。

是非のぞきに来て下さいねハート



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置いていただいてるショップさんのブログです。

グッズプリモ

ウチの石鹸たちを、とてもセンス良くディスプレイして下さっていて

いつもカンゲキです

お近くの方は、是非お店に遊びに行って見てくださいね。






今日も最後まで読んでいただきありがとうございましたjumee☆thanks1ハート


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Author:かわぷよ
*石鹸作家をしています*
石鹸のことを中心に、庭のハーブの事や、消しゴムはんこ、お料理。
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